硬表面清洗

硬表面清洗主要包括钢材脱脂与除油、地板清洗以及玻璃品清洗等，对化学品的乳化能力要求较高，因此该领域大量使用含有APEO的酚类聚氧乙烯醚类表面活性剂，如NP与OP系列。脂肪酸甲酯乙氧基化物FMEE有类似于石蜡的酯基结构，对蜡质去除效果较好，与其他非离子表面活性剂复配使用，可弥补其他非离子产品除蜡与分散效果差缺陷，从而提高整个产品的除蜡清洗效果。

农业领域

脂肪酸甲酯乙氧基化物FMEE具有良好的分散性，对高浓度电解质不敏感，与聚氧乙烯型非离子表面活性剂不同的是，耐电解质，泡沫较低，因此适合农业应用。FMEE作为乳化和分散剂具有可生物降解、不污染农作物和土地以及吸湿性好等特点，适宜作乳化剂，并Chemicalbook可调整土壤湿度，对草甘膦、毒死蜱和农用灭菌剂均有显著的增效作用。

然后被转移给第二个底物。许多酶催化的基团转移反应都是通过共价方式进行的。靠近效应（promityeffect）：非酶促催化反应或酶促反应速度的增加是由于底物靠近活性部位，使得活性部位处反应剂有效浓度增大的结果，这将导致更频繁地形成过度态。初速度(initialvelocity)：酶促反应初阶段底物转化为产物的速度。

石油工业中应用

脂肪酸甲酯乙氧基化物FMEE具有降低水活度、改变大页岩孔隙流体的流动状态作用，加入到钻井液以后，体系具备了部分油基钻井液的特点，如润滑性好、抑制能力强、抗二次沉积能力强，并有良好的储层保护作用等特点。脂肪酸甲酯乙氧基化物FMEE能与其他水溶性聚合物相互作用而达到佳降滤失效果，拓宽天然聚合物钻井液使用的温度限定范围。

煤矿浮选中应用

煤田的细粒煤分选主要用捕捉剂浮选，目前常用捕捉剂为柴油或煤油，应用机理为捕捉剂在煤炭表面形成疏水膜层，使细粒煤易于随泡沫脱离煤块并予以收集。脂肪酸甲酯乙氧基化物FMEE有较好的煤油或轻柴油的乳化能力和较好的分散能力，可用于煤田的细粒煤分选。

纺织印染

纺织印染行业中也会用到具有净洗功能的表面活性剂。相对于硬表面清洗，纺织品的清洗很注重化学品的环保与安全性。脂肪酸甲酯乙氧基化物可用于纺织品清洗，用以提高毛效、去除纤维蜡质等净洗指标，适用于针织面料的间歇式净洗以及化纤织物的净洗；还可用于羊毛净洗剂，羊毛脂去除率高洗后羊毛底白高作为洗毛剂泡沫较少COD值低，有利于后续洗毛废水处理及羊毛脂的回收；还可用于涤纶氨纶等化纤织物的除油，针织棉布溢流精练等清洗工艺，具有低泡沫、除油彻底、毛效高等优势。如在饥饿时，中的精氨酸酶降解速度减慢，酶量增多；乙酰羧化酶降解加快，酶量减少。本章考点本章解释酶（enzyme）:生物催化剂。除少数RNA外几乎都是蛋白质。酶不改变反应的平衡，只是通过降低活化能加快反应的速度。脱脯基酶蛋白(apoenzyme):酶中除去催化活性可能需要的有机或无机因子或辅基后的蛋白质部分。

然后测定各组分的转化活性，于1944年发表指出“脱氧核糖型的核酸是型球菌转化要素的基本单位”。其实验证据如下：1.纯化的、有高度活性的转化要素的化学元素分析与计算出来的DNA组成非常接近。2.纯化的转化要素在光学、超速离心、扩散和电泳性质上与DNA的相似。3.其转化活性不因抽取去除蛋白质或脂类而损失。

比活（specificactivity）:每分钟每毫克酶蛋白在25oC下转化的底物的微摩尔数。比活是酶纯度的测量。活化能（activationenergy）:将1mol反应底物中所有分子由其态转化为过度态所需要的能量。活性部位（activeenergy）:酶中含有底物结合部位和参与催化底物转化为产物的氨基酸残基部分。