大路食品级蜂蜡多少钱一公斤(5月更新中)

白蜂蜡为白色或淡黄色固体，无光泽，无结晶。无味且不粘牙，气特异。本品的相对密度应为0.954~0.964。在水和无水乙醇中几乎不溶;在中微溶;在中易溶。白蜂蜡的成分其中的醇类为廿六醇（Cerylalcohol或Hexacosanol），廿七醇（Heptacosanol），廿八醇（Octacosanol），卅醇（Triacontanol），其中的酸类为廿六酸（Ceroticacid或Hexacosanicacid），廿七酸（Heptacosanoicacid），廿八酸（Octacosanoicacid），卅酸（Triacontanoicacid）及少量的棕榈酸。

【化学成分】1.主要含大分子量的酯类硬脂酸。市售虫白蜡的成分主要为脂肪族一价酸的酯类混含物蜂花酸廿七酯（Heptacosylmelissate）。［br］2.此外一及二甘油酯等；蜡外壳的油脂类，蜡占92.4%，又含游离脂肪酸及烃类，但未找到三甘油酯及磷脂。

蜂蜡色泽呈白色或黄色或淡棕色，不透明或微透明，有蜂蜜样香气，味淡，嚼之细腻而粘。不溶于水，可溶于醚及氯仿中。以色黄、纯净、质较软而有油腻感、显蜂蜜样香气者为佳。蜂蜡都是可以用来制成蜡烛的，但区别的就是黄峰蜡制成的蜡烛会产生黑烟，而白峰蜡制的蜡烛却不会产生黑烟，不仅如此，白峰蜡制成的蜡烛烛焰会高一些。

蜂蜡还能与多种材一起食用。同时蜂蜡中含有的某些成分有促进伤愈的效果，因此蜂蜡在处理外伤如烫、烧、伤等方面有极为显著，另外蜂蜡中含有的类胡萝卜素、维生素及芳香物质有滋养皮肤的作用，特别是在保湿方面较为突出。蜂蜡虽然可以直接食用，但在食用时一定要注意以下两个问题，其一蜂蜡中含有一定量的致敏性物质。

用锤敲打蜂蜡，或是从空中往地下抛，纯蜂蜡的声音是会发出闷哑的声音。如果土地上扔砖头;含有石蜡等的掺假蜡则发出清脆的声音，如同瓦片打在水泥地上。取一小块蜂蜡，放进嘴里用牙齿轻轻的咬;纯蜂蜡是不那么容易咬断的。还可以用指甲捏蜂蜡，如果有明显的粘感，特别容易粘在自己的指甲上，就说明是真的的蜂蜡。