南吕低脂鸡胸肉酱口味公司推荐(2022推荐)【公司】

牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。

烧到6成热，关火，等油温4层热时放入姜蒜、香料、芹菜等，炸制焦黄干枯，滤出残渣，料油就做好了。然后就要炒酱，虽然不复杂，但是也有很多细节需要注意，否则香味不浓郁或者存放短。还有一种方法就是将切好的牛肉丁挤干水分。放入滑好锅的油中，小火慢慢煸炒，把牛肉丁炒焦黄，炒干水分；依次下入姜蒜末炒香。

牦牛是中国高原上的畜种，多数生活在无污染、生态环境洁净的高寒地带。牦牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，矿物质元素含量丰富，氨基酸结构比例与人体的更接近。中国牦牛存栏量占世界总数的93%且属再生资源，是一种没有开发利用的巨大的动物性食品资源。随着生活水平的提高，人们对饮食的追求已趋向安全、绿色、营养和等方向，真正无污染、纯天然的牦牛肉产品凭借它的优点具有较好的市场前景。

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剥皮清洗干净，剁成小碎块备用。需要注意的是，不想让辣椒酱坏掉的话，在制作的过程中不要让它见水，准备一些高浓度的酒倒入里面，这样能保证辣椒酱不坏，将辣椒碎和蒜末均匀的搅在一起，放入食盐，再搅拌的时候戴次性手套，不然到时候会很辣。再一步倒入白酒搅拌均匀腌制一个月就可以了，注意不要沾水。